Angelina Jolie, cena al Colosseo: com’è fatto il ristorante stellato di Roma
L'apparizione di Angelina Jolie a Roma coincide con la chiusura della Festa del Cinema e lascia la Capitale avvolta in una nube di sogno hollywoodiano. La foto dell'attrice americana a cena davanti al Colosseo ha infatti già fatto il giro del mondo esaltando il rapporto indissolubile tra Roma e il Cinema.
Mangiare davanti ad uni dei panorami più iconici e mozzafiato dell'Italia nel mondo sicuramente è il sogno di tanti e per farlo Angelina Jolie ha scelto un noto ristorante stellato di Roma. Si tratta dell'Aroma restaurant, guidato dallo chef Giuseppe Di Iorio, che accoglie gli ospiti nello storico Palazzo Manfredi, su una terrazza spettacolare con vista sui Fori Imperiali e il Colosseo.
Un ristorante stellato nel cuore della storia di Roma
L'Aroma Restaurant sorge all’ultimo piano di Palazzo Manfredi. Lo storico edificio, a pochi passi dai Fori Imperiali e dal Colosseo, oggi è un magnifico hotel di lusso a cinque stelle di proprietà del Conte Goffredo Manfredi. Palazzo Manfredi sorge nel cuore della Capitale e vanta una storia antichissima. L'edificio sorge sul sedime di quattro caserme della Roma imperiale, con alloggi e palestra per i gladiatori che si esibivano nel Colosseo.
Il Conte Manfredi è proprietario dell'immobile dal 2002 ma Palazzo Manfredi è stato progettato all’architetto Giovanni Battista Mola nel XVII secolo come Casino della Famiglia Evangelisti.
Successivamente la storia del palazzo è legata alla Venerabile Confraternita della Ss Trinità dei Pellegrini e dei Convalescenti e successivamente alla nobile famiglia Guidi che nel XVIII secolo si fece promotrice di un'importante ristrutturazione dell'edificio, trasformato nel loro Casino di Caccia. La zona era infatti conosciuta come “Giardino Guidi”.
Oggi Palazzo Manfredi è un hotel 5 stelle L, dello stesso gruppo dell'hotel Tragara di Capri. Gli interni sono arredati con gusto e stile contemporaneo. Fiore all'occhiello dell'edificio è la sua terrazza panoramica dove sorge l'Aroma restaurant che accoglie gli ospiti, come Angelina Jolie, in un ambiente elegante e sofisticato.
