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Napkin Table, il tavolo portatile per mangiare ovunque e in compagnia

Mangiare insieme e in qualsiasi luogo da oggi si può grazie a Napkin Table, il tavolo portatile per due che incoraggia la condivisione e i pic-nic in amicizia.
A cura di Clara Salzano
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Il pasto condiviso, inteso come il riunirsi in famiglia o con gli amici o col partner e consumare pietanze preparate con cura, spesso, a causa dei ritmi frenetici di cui tutti siamo schiavi, è diventata un'abitudine dimenticata. La maggior parte delle persone ha relegato il momento del pasto condiviso alle festività comandate o al massimo al week end, mentre il pasto quotidiano è spesso caratterizzato da pietanze veloci e scandito dalle ansie e dalle frustrazioni accumulate durante la giornata. Nell’ultimo decennio chi si occupa di alimentazione e di bambini ha assistito, con non poca preoccupazione, a questo cambio di abitudini nello stile di vita delle famiglie. Lungo il processo che probabilmente ci ha resi più efficienti e veloci, abbiamo perso la gioia di vivere momenti indispensabili durante la giornata, come la capacità di creare un’adeguata atmosfera durante il pasto. Riscoprire l’importanza del mangiare, soprattutto del mangiare insieme è invece fondamentale, anche per creare intimità all'interno della coppia.

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Due laureati di design industriale dell'università Tunghai di Taiwan, Hung Lu e Chan, ispirati dalla realtà della cultura culinaria sempre più spesso condizionata dalla tecnologia moderna, hanno progettato Napkin Table: il tavolo portatile per due che permette di mangiare ovunque e in compagnia. L'ingegnoso tavolo può essere ripiegato verso il basso per una dimensione piccola, il che lo rende comodo da portare in giro. La borsa comprende una coppia di cinghie su entrambi i lati che si fissano intorno al collo, proprio come una collana. Ina volta che i due commensali fissano la clip intorno a loro, il tessuto si estende in una superficie rigida ideale per mettere piatti, forchette e bicchieri sopra. Piccole tasche cucite nel tessuto consentono di nascondere vari utensili all'interno, mentre un foro permettere di tenere stabile un bicchiere durante il pasto.

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"La comunicazione tecnologica oggi dovrebbe renderci più convincenti nel connetterci con gli altri, in realtà sembra che si abbia una maggiore familiarità con i nostri amici quando ci si siede assieme attorno ad un tavolo da pranzo. Questa conclusione ci ha ispirati per realizzare una nuova esperienza culinaria che può migliorare il rapporto e l'interazione tra le persone quando si mangia".

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